Sörkönyv
May 12, 2019
Letölteni Sörkönyv könyv ingyen pdf, epub, mobi, rtf és fb2
Sokan és sokat beszélnek manapság “sörforradalomról”, amelynek nyomán végre Magyarországon is egyre változatosabb és jobb ihatunk, miközben ezek az italok - a borhoz hasonlóan - a gasztronómiában is helyet követelnek maguknak.A Sörkönyvben elmeséljük, hogyan tört ki a sörforradalmi láz Amerikában, miként csapott át Európára, majd érkezett el hozzánk is az elmúlt években. Bemutatjuk a sörfőzés legújabb külföldi és hazai trendjeit, az új sörözőtípusokat, a különféle sörfajtákat és azt, hogy napjainkban miként válik a sör egyszerű tömegtermékből a gasztronómia kiemelt szereplőjévé.
Könyvünkből bárki megtanulhatja, hogyan kell sört kóstolni, szervírozni és azt is, hogy melyik sörtípushoz melyik sör illik a leginkább. S hogy megmutassuk, hogy mihez lehet kezdeni a sörrel a konyhában, közel harminc izgalmas étel és néhány sörkoktél receptjét is közreadjuk.
Sörkönyv
Könyv adatok
Cím: Sörkönyv
Szerző: Vétek György-Rosenstein Róbert
Kiadó: Corvina Kiadó
Oldalszám: 200 oldal
Megjelenés: 2015. november 03.
Kötés: Keménytáblás
ISBN: 9789631363265
Méret: 235 mm x 190